Ernährung gegen Akne – Teil 2: Keine Erdnüsse bei Akne!

Allgemein

Es gibt einige Studien, die den Zusammenhang von Akneausbrüchen und dem Verzehr von Erdnüsse bei Akne untersucht haben. Auch auf die Gefahr hin, dass ich mich wiederhole, möchte ich zuerst die Entstehung von Akne diskutieren:

Es gibt Bakterien auf der Haut, die Propioni – Bakterien heißen und zu der Gruppe der Stäbchen – Bakterien gehören. Diese Bakterien ernähren sich von Talg, der öligen Substanz, die in den Talg – Drüsen in der Haut gebildet werden. Wenn der Körper zu viel Talg produziert (und die Haut dadurch zu ölig wird), dann vermehren sich diese Bakterien sehr schnell und das Immunsystem sendet weiße Blutkörperchen aus, um die Bakterien zu stoppen. Die Hautsymptome, die wir als Akne bezeichnen, sind also das Ergebnis von Entzündungen, die durch die Reaktion des eigenen Immunsystems entstehen.

Viele Mittel gegen Akne werben damit, dass sie gegen ölige Haut (und damit Talg) helfen und dadurch Akne stoppen. Nicht alle sind wirkungsvoll und nur wenige greifen das Problem an der Wurzel an.

Wie kommen jetzt aber Erdnüsse bei Akne ins Spiel?

Erdnüsse stehen im Verdacht Akne auszulösen, weil sie Vorstufen von androgenen Hormonen enthalten, die wiederum die Talgproduktion (und damit ölige Haut) anregen. Allerdings sind die wissenschaftlichen Studien zu diesem Thema widersprüchlich – einige halten einen Zusammenhang für sicher während andere Studien keinen Zusammenhang zwischen Erdnüssen und Akne gefunden haben. Hauptursache für die unklare wissenschaftliche Lage ist, dass die meisten Studien nicht gezielt Erdnüsse bei Akne untersuchen, sondern andere Lebensmittel wie Schokolade, Milch, Cola und Ähnlichen im Fokus hatten und Erdnüsse nur nebenbei untersuchten.

Was wir sicher aus Erfahrung wissen ist, dass viele Menschen, die zu Akne leiden, einige Tage nach dem Verzehr starke Akneausbrüche bekommen haben und dass diese bei dem Verzicht auf Erdnüsse ausblieben. Es scheint also, dass einige Menschen auf den Verzehr von Erdnüssen mit Aknesymptomen reagieren – ob dies allergische Reaktionen auf die Erdnüsse sind oder hormonelle Schwankungen durch die Hormon – Vorstufen ist noch nicht ausreichend erforscht.

Für die Theorie mit den Hormonvorstufen spricht, dass auch Milch diese Prohormone enthält und bei vielen Menschen Akneausbrüche auslösen kann. Die stärkere Talgproduktion führt zu verstopften Poren, die wiederum zu Entzündungen und vermehrter Bakterien – Population führen und Akne auslösen. Deshalb empfehle ich jedem, der seine Akne stoppen möchte, einmal probeweise für 30 Tage auf jede Form von Erdnüssen und Milchprodukten zu verzichten und zu beobachten, ob sich die Akne – Symptome verändern.

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Die Ergebnisse zu den Studien zum Thema Erdnüsse bei Akne sind also widersprüchlich und die Wissenschaftler sind sich über die Rolle einzelner Nahrungsmittel als Akne – Auslöser nicht im Klaren. Sicher ist jedoch: Erdnüsse als Akne – Ursache zu bezeichnen wäre falsch – aber Erdnüsse bei Akne – Neigung zu essen ist ein sicherer Weg zum nächsten Ausbruch.